Serenissima Ristorazione

Aziende

Serenissima Ristorazione attesta pubblicamente la sua attenzione alla sostenibilità attraverso la certificazione EMAS

30 Giu , 2021  

Serenissima Ristorazione ha recentemente comprovato il suo impegno in ambito sostenibile grazie alla registrazione Eco-Management and Audit Scheme (EMAS). Si tratta di un metodo di tipo volontario ideato in seno all’Unione Europea e destinato ad un pubblico composto da organizzazioni (imprese, enti pubblici, ecc.) allo scopo di valutare e ottimizzare la propria impronta sull’ecosistema naturale, portando alla conoscenza di clienti e altri attori interessati novità in materia della propria gestione ambientale. L’obiettivo principale dell’EMAS è il supporto nella implementazione di una crescita economica che comprenda al proprio interno anche tematiche come la sostenibilità, ponendo la questione della centralità e delle responsabilità delle aziende. In aggiunta a questo, EMAS apporta migliorie a livello di misurazione delle performance ambientali da parte delle imprese attraverso l’impiego di un codice organizzativo e la rendicontazione di una sorta di “dichiarazione” di sostenibilità. Più precisamente, il sistema di gestione ambientale si basa sul regolamento UNI EN ISO 14001. Inoltre, la collaborazione aperta con gli interessati fa sì che le aziende rendano visibile, aggiornandola in seguito periodicamente, una Dichiarazione in cui sono specificate informazioni importanti dal punto di vista dell’impatto ambientale. Approfondimenti più dettagliati si possono leggere pubblicamente sul sito di Serenissima Ristorazione, realtà guidata da Mario Putin, sotto la voce “Certificazioni”, dove è anche possibile scaricare il file della dichiarazione ambientale.

Per maggiori informazioni:
https://www.horecanews.it/serenissima-ristorazione-certifica-la-sua-sostenibilita-ambientale/

,


Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *